Nieuwe Machines |
|
Sympak Process Ingéniérie |
|
|
| |
|
| |
|
|
|
|
Universele machine UM74E
Korte cyclustijden
Economisch
Ergonomisch
Homogeen mengsel
Efficiënte cutterage
|
 |
Process |
• Mayonaise
• Ketchup
• Dressings
• Dipsauzen
• Babyvoeding
• Kant-en-klare |
• Cosmetica
• Confiserie
• Marsepein
• Farmaceutica
• Dispersions
maaltijden |
• Emulsies
• Chocolade
• Patisserie
• Surimi
|
|
 |
|
Stephan® is meer dan 58 jaar ervaring in machines en industriële productielijnen. Vooral de Universele Machines maken indruk met hun veelzijdigheid.
De brede waaier van toepassingen, levensduur, korte cyclustijden en de mogelijkheid om verschillende processen in één machine te combineren, maken deel uit van de kenmerken van de Stephan “Universal Machine”.
Typische kenmerken van de Stephan® Universal Machine zijn : cutteren, mengen, kneden, emulgeren, werking onder vacuüm, opwarmen en afkoelen van de kuip.
Typische toepassingen zijn : smeerbare kazen, bereide maaltijden, chocoladeproducten, vlees- en deegbereidingen, enz.
|
| |

See the processes
(To see, please click on the left or right arrows)
Processes :
• Cutting • Mixing • Emulsion • Vacuum • Direct heating • Indirect heating and cooling
Applications :
• Butter preparations • Fresh cheese preparations • Dressings, dips
• Confectionery fillings, Ganache • Mayonnaise • Hummus • Meat emulsions • Liver paté
Options
• Vacuum unit • Double jacket heating / cooling • Water dosing unit • Discharge valve
|
| |
 |
Klik op de afbeelding om de beschrijving te zien
 |
Voor grotere producties, stellen wij u een volledig gamma Stephan machines voor :
Stephan® : UM12A UM44E UM60E UM130E
|
Documentatie en foto hoge resolutie
Documentatie in .pdf*
UM74E  |
 |
Demonstratie
van de diverse mogelijkheden door onze Stephan specialisten. |
| |
| |
|