Process Ingéniérie
Automation

Universele machine UM/VM 44 volledig in inox

De Stephan UM/VM 44 is een snelcutter-menger en/of poltermachine in één toestel. Verwerken van vlees kan zowel in verse als diepgevroren toestand. Dankzij zijn snelle werking inzetbaar in zowel slagerij als in semi-industriële bedrijven. Verder voldoet dit toestel volledig aan de huidige noden van de slager, spekslager en traiteur. Het toestel is eenvoudig te bedienen, verplaatsbaar, de werktuigen snel omwisselbaar en de kuip is kantelbaar, waardoor ze gemakkelijk kan geledigd worden.